「狩猟の里ならではの、マタギ文化に触れられる道の駅」
◆概要:秋田県北秋田市にある「道の駅あに」は、マタギの里として知られる阿仁地区に位置し、愛称を「またたび館」といいます。この地域の文化や自然をテーマにした施設が特徴です。
施設の特徴
⚫︎マタギ文化:道の駅の愛称「またたび館」やレストラン名「あおしし」は、マタギ文化に由来しています。物産販売所では、熊肉やマタギにゆかりのある特産品が販売されており、地域の文化を肌で感じることができます。
⚫︎特産の「またたび」:名前の通り、特産のまたたびを使った商品が豊富です。レストランでは、またたびの粉を練り込んだ「またたびラーメン」を味わうことができます。
⚫︎ジビエ料理:レストラン「あおしし」では、地元の伝統食である馬肉の煮込みを定食で提供する「さくら定食」や、ウサギ肉を使ったラーメンなど、この地域ならではのジビエ料理を楽しむことができます。
⚫︎豊富な山菜:周囲を山に囲まれた土地柄、春から秋にかけては新鮮な山菜が豊富に並びます。レストランでも、山菜をふんだんに使ったメニューが提供されます。
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