「村上牛と『岩船米』の美味しさに感動する、木のぬくもり溢れた“ごはんが主役”の休憩所」
◆概要：新潟県村上市（旧神林村）にある道の駅「神林（かみはやし）」は、日本有数の米どころ「岩船（いわふね）」地区に位置する、「穂波の里」の愛称で親しまれる道の駅です。
施設の特徴
⚫︎「岩船産コシヒカリ」の聖地：新潟三大銘柄の一つ、しっかりした歯ごたえと甘みが特徴の「岩船産コシヒカリ」の産地です。直売所では精米したてのお米が手に入ります。
⚫︎女性たちが切り盛りする活気：直売所「とれたて野菜市」は地元の女性グループが運営しており、手作りのお惣菜や温かいおもてなしが評判です。
⚫︎古民家風の落ち着いた佇まい：和風レストラン「穂菜味亭」は、日本の伝統的な家屋を再現した建物で、窓の外に広がるのどかな田園風景を眺めながら食事が楽しめます。
⚫︎手作りおにぎり：直売所内の加工所「ゆりの会」が作るおにぎりは不動の人気。岩船産コシヒカリを使い、中身は村上名物の「塩引き鮭」などが詰まっています。
クチコミ一覧0