「清流と地元食材が魅力の自然豊かな道の駅」
◆道の駅「ピュアラインにしき」は、山口県岩国市錦町にある国道187号線沿いの道の駅です。錦川の上流、寂地川を源流とする宇佐川沿いに位置し、清流の恵み豊かな場所です。
施設の特徴
⚫︎清流の恵み: 地元で獲れる鮎や、清らかな水で育まれたこんにゃくを使った料理が楽しめます。
⚫︎ジビエ料理: 鹿肉などのジビエ料理も提供しています。
⚫︎ヘルシーな食事: 健康に配慮した、地元食材をふんだんに使った美味しい食事が楽しめます。特に生芋こんにゃくのステーキがおすすめです。
⚫︎こんにゃく製品が豊富: 特産品として、こんにゃく素麺、こんにゃくラーメン、刺身こんにゃく、丸こんにゃく、味染みこんにゃく、田舎こんにゃく、こんにゃく餅など、様々な種類のこんにゃく製品が販売されています。
⚫︎わさび製品: わさびも特産品の一つで、わさび漬け、わさび味噌漬け、山菜わさび漬け、わさび蕎麦、わさび椎茸など、多様な加工品が揃っています。
⚫︎その他の特産品: 牛すじこん(牛すじ蒟蒻)、牛すじカレー、錦の塩きんつば、贅沢トマトジュース、にしきのおいしい水なども販売されています。
⚫︎レストラン: レストラン「にしき」では、地元食材を使った料理を提供しています。
⚫︎売店: 地元の特産品やお土産を購入できます。
⚫︎休憩施設: 広々とした休憩室があります。
⚫︎周辺観光地へのアクセス: 雙津峡温泉、深谷峡温泉、羅漢高原、寂地峡、木谷峡など、周辺の自然豊かな観光地へのアクセスも便利です。錦川鉄道錦川清流線の終点である錦町駅からは、タイヤ付き遊覧車で雙津峡温泉へ行くことができます。
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