道の駅 狼煙：能登半島の最北端で味わう、大自然と手作りの温もり
石川県珠洲市の最北端、禄剛埼灯台近くにある「道の駅 狼煙」は、雄大な自然と手作りにこだわった温かい雰囲気が魅力の道の駅です。
施設の特徴
・大浜大豆のこだわり地豆腐
狼煙のシンボルともいえるのが、「大浜大豆」を使った地豆腐です。古くから狼煙地区に伝わる伝統的な豆腐作りの味を再現すべく、珠洲産天然にがりを使用し、無添加で丁寧に作られています。
・手作り体験: 豆腐作り体験のほか、農作業体験や漁師体験など、様々な体験ができます。地元の人々と触れ合いながら、能登の暮らしを体験することができます。
・特産品販売: 地豆腐をはじめ、地元で採れた新鮮な野菜や果物、手作りの工芸品などが販売されています。
・休憩スペース: 広々とした休憩スペースがあり、美しい景色を眺めながらゆったりと過ごすことができます。
・禄剛埼灯台: 道の駅からは、日本海の絶景を一望できる禄剛埼灯台まで徒歩10分ほどで行くことができます。
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